草莓季節好像剛過呢。話說大家有沒有仔細看過草苺呢?
之前有人在吃草莓,上面每顆種子都看得到雌蕊花柱殘留的痕跡,毛毛的很可愛,可是指給人家看,發現大家近視度數太深竟然看不到......(倒)真是太可惜了。沒關係,這裡的方法不用水果刀也不用買草莓,保證你眼睛再脫窗都可以看得清清楚楚~

眼見為憑,先來看一張切面吧

草莓2  

超漂亮的吧,比自己用水果刀切的爛爛的好多啦XD
草莓不是真的果實,果實種子其實是表面那一顆顆,果實應該來自子房發育的,但現在看到有肉的部份其實是花托變來的ˊ
中間白白那塊是膨大的花托,從中間部分一絲絲通到外面的是本來直達各個雌蕊的維管束們,終點就是種子了

來一張遠一點的
草莓1

(咦,不是說觀察草莓,怎麼這顆草莓卡在大福裡??
其實這個是捷運裡看到的燈箱廣告,這顆草莓大福可是相當的巨大欸~
搞不懂它怎麼切得那麼漂亮

噢重點不是大福啦,還沒看完,還有更經典的

草莓3

燈箱燈太強了有色差......
草莓是集生果(聚合果),由很多花集資發育成的,一顆草莓表面就有無數小瘦果們,果實裡藏著小種子
怎麼證明那每顆黑點都是子房發育來的種子?你看,有些種子上面還殘留著細長的雌蕊花柱呢。

這次就別說看不清楚了,這顆更大顆-廣告牌上照得比頭還要大很多耶

草莓4

有沒有很好吃的樣子~
就算從這個距離也還是看得到雌蕊們,附在種子尖端毛毛刺刺的:)
不過在阿簡的生物筆記上看到他說覺得那些刺刺的很像鼻頭粉刺XD

 

最後來看全景

草莓5

科科,知道為什麼會有大福了吧(毆死
真的是非常巨大,保證看得清楚
這照片是很久之前在捷運台北車站內拍的,靠近六號出口的地方。

 

 

另外補充一點有趣的事情
在<<蔬果觀察記>>這書上上看到,草莓跟蘋果梨子櫻花一樣都是薔薇科呢
還有草莓是夏天的水果,日本農夫為了要讓它們冬天結果
在夏天時就在高山上培育幼苗,高山寒冷達到春化作用的條件
然後再帶下山來種,該開花時還要徹夜開燈讓長日照的草莓以為夏天到了
真是有意思。

 

參考資料

光鮮外表下的神秘面紗-探討草莓果實生長及其生殖
阿簡生物筆記: 草莓季節殺草莓

蔬果觀察記

 

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