(冬天煮火鍋,正把火鍋料們倒進鍋裡,突然......)
火鍋女神隨著沸騰的蒸氣現形:「你掉的是金菇(左手),還是銀菇(右手)?」
「不不,我掉的只是擔子菌類的金針菇子實體......煮火鍋用的。」

不曉得大家有沒有看過黃色的胡蘿蔔呢?可能只有我才第一次看到吧XD
前幾天買到的,看起來很漂亮呢
攝影環境和相機不是很好,有點色差...盡量調成和原物相似

黃色胡蘿蔔 (2).JPG

這就是黃色胡蘿蔔啦
看不出有什麼特別的?下面來一張一般的"紅蘿蔔"當對照組吧

黃色胡蘿蔔對照組.JPG

看出差異了沒有?顏色的確比較淺也偏黃呢

黃色胡蘿蔔 (5).JPG

黃色胡蘿蔔 (4).JPG

接近葉子的地方還可以看出綠色呢

黃色胡蘿蔔 (6).JPG

黃色胡蘿蔔(1).JPG
這最後一張特別用白紙白平衡過了,最接近原色,漂亮吧:)

 

這篇新聞說的,原來胡蘿蔔就有白色、紫色、红色、黄色、綠色甚至有黑色的,偏偏我們習慣的橘紅色"紅蘿蔔"還是荷蘭人特意培育出來的呢。如果不同的食譜用不同的胡蘿蔔來做就很配了XD
吃起來感覺跟橘色的差不多
為什麼這個黃色胡蘿蔔會是這樣的顏色?我猜他的胡蘿蔔素可能含量比較少,葉黃素多了點,不過不知道是不是還有其他的色素...真想把它拿去做層析XDD

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jaacnaett 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • robert wu
  • 做層析也很難看出來吧 色素都一樣 濃度其實很難控制 看顏色深淺有其困難度
  • 完全同意 太難做了XD

    jaacnaett 於 2009/03/29 01:54 回覆

  • 吳柏帆

  • 我現在了解為何你會被學妹誤會 = =
    你現在真的變的有一點點篇實驗狂耶!啥麼都先想要拿來做實驗
    還有請問如何在你的網志上發表照片回應啊? 柏帆
  • 科科 其實主要是網誌不知道要發什麼
    +順便備份手機照片
    那胡蘿蔔好吃欸ˋ才不要拿去做實驗用掉我要吃XDD
    照片回應?你是說在這篇留言裡貼照片嗎
    印象中好像是沒這功能
    除非用語法 不然留網址也行啊

    jaacnaett 於 2009/03/29 01:52 回覆

  • opensecrets
  • 紫色蘿蔔?好像有喝過這樣的飲料:紫色蘿蔔+蘋果
  • 好喝嗎XD
    聽說再加一種水果跟牛奶就會喝起來像木瓜牛奶
    不過不知是啥...

    jaacnaett 於 2009/04/01 09:26 回覆

  • 悄悄話
  • jaacnaett
  • 是的 我沒即時通可上很久了 不知道怎收檔才好
    話說我從來沒做過那抹片
    更壓根兒沒想過要看除了紅血球之外的東西......(死